皆様、初めまして！
西澤 舞織です😊

用事があり実家の静岡に帰省しているのですが、両親と2020年11月に誕生した大井川鉄道の新駅「門出駅」とともにオープンした、お茶と農業の体験型テーマパーク『KADODE OOIGAWA』に行ってきました☺️

幼い頃からお茶に慣れ親しんでいた私ですが、濃さや味に好みはあるものの、お茶に関しての知識はほとんどありませんでした😅なので今回父と2人で「緑茶ツアーズ」で緑茶製法を体験し、勉強させていただきました✨

緑のポンチョを着て、茶畑から摘まれた茶葉に変身！！茶葉の刈り取りからお茶になるまでの説明をビデオで鑑賞したら、緑茶ツアーへ出発です！

刈り取った茶葉は工場へ送られ、ミストを浴びたり、温かい風や熱を送られたりしながら「蒸す、揉む、火入れ」の製造工程を体感します。

そして立派な茶葉になりました🤗

緑茶ツアーが終わると試飲用のぐい呑みで特徴の異なる4種類のお茶を飲み比べ🍵そしてそのぐい呑みはそのままお土産として貰えます♪とても面白い体験が出来ました！

緑茶の味と香りは、「湯温」と「抽出時間」そして、「茶葉」の選択によって決まるそうです！詳しくはホームページをチェックしてみて下さい😉皆様はどの緑茶がお好みでしょうか🍵？

他にもレストランやショップ、農産物直売所などもあるのでまた機会があったら行きたいと思います😆🌟

ちなみに…大井川鉄道の門出駅の前の駅名は「合格」駅です。合格からの門出…とても縁起が良いですね😳✨